A l’inverse d’une majorité de carreaux qui sont étirés, lissés et découpés par un emporte-pièce, les carreaux  sont découpés à la main sous forme de galettes, pressés pièce par pièce, au moule des tommettes, sécher et enfournées. L'utilisation d'argiles panachées laissant apparaître des veines de différentes couleurs, ainsi que la méthode de pressage comme par le passé confèrent à ces carreaux une authenticité qui se rapproche des carreaux du XV et XVI siècles et vont leur donner leur rareté.

Nos fours fonctionnent au gaz, combustible qui assure la bonne répartition de la chaleur tout en conservant des écarts de température nécessaires à la variété des couleurs.  Le four est chauffé pendant trois jours et deux nuits pour atteindre une température d'environ 1150°C. En fonction d'une ventilation et d'une cuisson à intensité variables, les tonalités obtenues évolueront du rouge brique de l'oxyde ferrique, donnant au carreau tout son éclat, au brun mordoré et aux ocres. Une semaine est nécessaire pour refroidir le four et autant pour défourner. A l'arrivée, chaque carreau est unique avec des reliefs et des nuancesspécifiques.

Différents carreaux :

Monuments Historiques :
Château de Versailles, Le petit Trianon (78)
Château de Chambord (41)
Abbaye Saint-Germain d’Auxerre (89)
Autres  Réalisations :
Château de Faullin (89)
Château Bois Le Roi à Nailly (89)
Château d’Andrusde à Bierry les Belles Fontaines (89)
Château de Chorey lès Beaune (21)
Eglise de Sainte Geneviève des bois (45)
Presbytère de Caumarin (21)
Eglise du Coudray Montceau (91)
Hôtel Golf de Roncemay Joigny (89)
Hôtel du Cep à Beaune (89)
Maison forte à Pisy (89)
Moulin des Loisons à Beauvoir (89)
Manoir Saint Gilles à l’Isle sur Serein (89)
Caveau de la tour à Meursault (21)
Domaine de Marquet à Ordan-Larroque (31)
Musée Mallarmé à Fontainebleau (77)